Kimileri ona ‘Laz otu’ der, kimileri “Can ilacı”. Bazıları kaçak sever, bazıları halis Rize. Hangi üründen bahsettiğimizi anlamışsınızdır herhalde. İnsanların yemek sonrası, kahvaltıda, akşamüzeri 5’te ve her saat içmekten vazgeçmediği çay, tarihten bu yana hep masamızdaydı. Ama tek bir demleme çeşidiyle. Daha fazlasına gidemedik, en fazla ‘Early Grey’ denilen bergamot aromalı çayı daha yeni kabullenebildik. Belki de birçoğumuzun vazgeçilmezi olmuştur gün boyu içtiğimiz çaylar. Hatta bazen “keyif çayı” ismini bile koyarız çaya nedenini tam bilmeden. Aslında soğuk kış mevsimlerinde içtiğimiz çayın rahatlama, ısınmanın yanında vücudumuza sağladığı olumlu getirileri de çok fazla.
Madem bu Çay’ın bu kadar faydaları var o zaman en güzel Çay nerede içilir?
Bu sorunun yanıtını bulmak çok basit. Biz Türklerin vazgeçilmez içeceği çay, en güzel İstanbul’un gözde semtlerinden Kadıköy’de, ‘Çaycım’da içilir. İstanbul’a aşık olan insanların Kadıköy’e geldiklerinde sıklıkla uğradıkları mekânlardan birisi olması özelliği ile yabancıların ve ünlülerinde ilgisini çekmektedir. Çayın dışında kahve çeşitleri, soğuk içecekler, saç tava, tost çeşitleri, özellikle menemeni ile geniş ürün yelpazesi sayesinde İstanbul Kadıköy’ün nezih mekânları arasında yerini alan ‘Çaycım’, müşterilerinden ve çevre esnaftan her zaman tam not alıyor. Hijyeni, hızlı servisi, güler yüzlü ve titiz çalışanları ile yaşadığımız pandemi sürecinde de insanların güvenle ziyaret ettiği bir mekân oldu. Çayın keyfi Kadıköy ‘ Çaycım’da bir başka olur. O enfes tadı, enfes kokusuyla, yumuşacık içimiyle dillere destan olan o güzelim çay en güzel ‘Çaycım’da keyifle içilir.