Sağlık Bilimleri alanında uluslararası başarılar artarken, Türkiye’de yüksek lisans düzeyinde akademik çalışmalarına devam eden Azerbaycanlı diyetisyen Narmin Alasgarova, iştah metabolizmasını etkileyen hormonlar üzerine dikkat çeken bir bilimsel araştırma yürütüyor.

Beslenme ve Diyetetik Anabilim Dalı’nda yüksek lisans eğitimine devam eden Alasgarova, çalışmasında özellikle ghrelin, leptin, insülin ve kortizol gibi iştahı düzenleyen hormonların beslenme alışkanlıklarıyla ilişkisini inceliyor. Amaç; obezite, yeme bozuklukları ve metabolik sendrom gibi yaygın sağlık sorunlarına bilimsel çözümler üretmek.

Alasgarova, çalışmasıyla ilgili şu ifadeleri kullandı: “Hormonların iştah üzerindeki etkilerini anlamak, bireyselleştirilmiş beslenme tedavilerinin başarısını artırabilir. Bu alanda yaptığım çalışma, hem Azerbaycan’da hem de Türkiye’de klinik uygulamalara katkı sunabilecek nitelikte.”

Klinik deneyimlerini akademik araştırmalarla birleştiren genç diyetisyen, ilerleyen dönemlerde iştah hormonlarını dikkate alan farklı beslenme modelleri geliştirmeyi hedefliyor.

Türkiye ve Azerbaycan arasındaki bilimsel iş birliklerine güzel bir örnek teşkil eden bu çalışma, hem beslenme bilimi alanında hem de iki ülke arasındaki akademik ilişkilerde umut verici bir adım olarak değerlendiriliyor.